胃是人体十分重要的一个器官，因为每天吃进去的东西都要通过胃部来进行消化，而且胃也是第一个消化这些食物的地方，但是时下有不少人都会有胃火的问题产生如胃火大容易引发口干、口臭等多种症状，这让人比较烦恼。
其实想要解决胃火问题也不难，通过以下几种食物就能有效的降胃火：
1、吃西瓜
西瓜是一种可以有效去除胃火的食物，当你感到体内有热的情况发生的时候，吃下去一块西瓜热感就会消除，而且胃火也消除了一大半了。而且西瓜中有充足的水分，其能够补充胃液的流失，对于胃火比较大的人来说，除了可以吃西瓜瓤之外，还可以吃点西瓜皮。你也可以把它清洗干净之后切成小块，加上一点盐来食用。
2、吃海带
海带是一种有清热作用的食物，对于胃火比较大的人可以做个凉拌海带丝或者是海带汤来喝，但是在吃海带的时候应该注意它是不能和茶，酸味水果一起吃的，而且哺乳期的女人还有产妇也不能吃太多的海带，不然对于胎儿还有婴儿都是十分不利的。
3、吃银耳
银耳是一种有滋阴养胃效果的食物，胃火较大会让人有胃阴虚情况，而吃银耳就能有效的缓解这个现象。银耳莲子汤是一种十分美味可口的食物，莲子不光能起到去心火的效果，而且对于心烦失眠情况也比较有用，而对于女人来说喝一些银耳莲子汤还能起到美容养颜的效果呢。
4、吃绿豆
绿豆是一种寒性的食物，其清热解毒的效果比较好，对于胃火大的人来说通过吃绿豆粥就能起到消除胃火的效果，但是吃绿豆粥的时候应该注意不能和鲤鱼一起吃，不然就会造成肝黄等情况产生，在这点上大家一定要注意。
5、吃小米
小米是一种有降胃火，去脾胃中热效果的食物，胃热比较严重的人在平时经常的吃一些小米粥，然后在配合上一些黄豆等食物，就能弥补米中赖氨酸的不足情况。
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