有胃病的人,或者感到胃不舒服,
可以采取喝粥的“水养护”措施。
下面小编推荐几款养胃的粥,
可参考做法尝试。
一、山药桂圆粥功效:山药桂圆粥集合了山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝的营养,其健胃与暖胃功能显着,是一种不可多得的食疗方法。
做法:
1、粳米淘洗干净,泡好备用。
2、山药刮洗干净,切成小薄片。
3、桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用。
4、锅中加入约毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮。
5、待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。
二、小茴香粥功效:茴香味辛性温,具有行气止痛、健胃散寒的功效,对于食积口臭的患者比较适用。茴香粥可散寒止痛,适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。
做法:
1、准备好小茴香10~15克,粳米50~克。
2、将小茴香放入清水沙锅内煎煮,取汁去渣。
3、粳米淘洗干净,锅置火上,放入粳米、药汁熬煮成粥。
三、红薯甜粥功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
做法:
1、准备好红薯克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
2、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用。
3、乌梅肉洗净,切成小块待用。
4、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水毫升,上屉蒸10分钟,取出。
5、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
以上美食您学会了吗?