本文来源:国际儿科学杂志,,45(3):-,.
乳糖是哺乳动物乳汁中主要的双糖碳水化合物,尤以人乳中含量最为丰富,占7.2g/ml。人体摄入乳糖后,通过小肠黏膜上皮细胞绒毛刷状缘分泌的乳糖酶,将乳糖分解为单糖,即葡萄糖和半乳糖,通过细胞的主动转运而吸收,它们不但是婴幼儿主要的能量来源,半乳糖还是婴儿脑发育的必需物质,它能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。如果乳糖酶缺乏(lactasedeficiency,LD),小肠不能有效消化摄入的乳糖时称为乳糖吸收不良(lactasemalabsorption,LM);如果出现腹痛、腹泻、腹胀等症状即为乳糖不耐受(lactaseintolerance,LI)。婴幼儿腹泻病中乳糖不耐受较为常见,乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏是明显不同的,但二者会同时存在。婴幼儿乳糖不耐受症临床表现各异,程度不一,它应该得到无论是对临床医师还是营养专家的广泛北京白癜风专业的医院治疗白癜风好的医生