在我们中国有很多的人都是非常的喜欢吃面条的，而且我们中国的面条种类真的是非常的多的，并且不同的地区也都有着不同地区的特色面。而如果说到面条的话，相信有很多的人也都是会想到炸酱面的，可以说炸酱面也是我们中国非常传统的一种做法了，而北方人民都是特别的喜欢吃炸酱面的英文做法非常的简单，而且在做好以后口感也是非常的浓香的，吃起来特别的好吃。不过在这做一些美食的时候，虽然做法非常的简单，但是越简单的食物也都是越要掌握技巧的，不然的话做出来的口感也都是会差很多的。
而在这做炸酱面的时候，虽然看起来很简单，但是有些人做出来的炸酱吃起来却不好吃，没有一点香味，并且看起来颜色也不是特别的好看，所以说在制作杂酱面的时候，如果想要做的更加好看，好吃的话，也是需要掌握一定的技巧的，今天就来跟大家分享炸酱面最好吃的一种做法，只有这样做家乡味才会更加的浓郁如果你也喜欢吃炸酱面的话，就赶紧先收藏了吧。
首先先准备一些肉末，我们可以买那些直接做好的肉末，也可以自己在家里做上一些肉末，总是根据自己的喜好来决定就可以了，然后我们再准备一下生姜，切成姜末，再准备一下葱，切成葱花，然后准备好这些以后就可以开始来炒肉末了，在锅里面加入适量的食用油等到油烧热以后，把肉末放在锅中进行翻炒，等到翻炒均匀以后就可以把准备好的椒末以及葱花也放在锅中进行翻炒，等到炒出香味以后准备一些甜面酱，然后把甜面酱放在锅中翻炒均匀以后再往锅里面加入适量的凉白开，等到水煮开以后再准备一些酱油加入到锅中进行熬煮。
等到熬煮的差不多了以后，我们再准备适量的白糖食用盐以及即将加入到锅中进行调味，放入的量也可以根据自己的口感来决定，然后我们把火转为小火之后再准备一些淀粉在面粉中加入适量的清水，充分的搅拌均匀倒在锅里面，等到酱汁熬制的浓稠的时候就可以关火了，然后盛出来备用。
之后我们把锅刷干净，等到锅刷干净以后在锅里面加入适量的食用油，等到油烧热以后再准备一下姜片，葱段以及八角和花椒放在锅中爆炒出香味。等到香味炒出来以后再交在我们制作的炸礁上面，然后充分的搅拌均匀就可以了。之后就可以来煮面条了，等到水开以后把面条放在锅中煮熟，等到煮熟以后捞出来，然后再准备一些黄瓜丝放在碗中之后再把做好的炸酱放在面条上，搅拌均匀之后就可以食用了。
这样做出来的炸酱面吃起来味道非常的浓郁，比外边卖的那些炸酱面要好吃很多，如果你也特别喜欢吃炸酱面的话，自己赶紧在家里试试看吧。
给我，你会越来越好看
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