一、胃的外观结构：两壁（前壁、后壁）、两弯（胃大弯、小弯）、两口、四部（贲门部、胃底部、胃体部、胃窦部）（下图来自网络）。
二、胃壁的结构层次及对应的回声表现（红框图来自网络）
图1,2胃壁的层次：5层，三强（浆膜层、黏膜下层、黏膜层）两弱（肌层、黏膜肌层）
三、正常胃的声像图
1.贲门的声像图表现
图3左：贲门长轴扫查方式及结构示意图：贲门，胃底
右：贲门长轴（紫红色箭头）：喇叭状、短管状，理论上有5层结构，但因壁较薄，常仅表现为高-低-高回声
胃底：充满含气内容物，回声杂乱、高低不等（白色箭头）
图4贲门短轴：在长轴切面基础，旋转探头90°扫查。贲门呈“靶环征”（黄色圈），中心为皱缩的强回声粘膜皱襞，可含少许气体
贲门动态图示：颗粒样高回声（含气液体）经过贲门长轴进入胃底，此切面利于观察有无胃内液体反流入食管下段、贲门附近结构异常并有助于区别异常结构与贲门、肝左叶的关系等。（因新生儿和婴幼儿食管下段括约肌发育不成熟，控制能力差，常发生胃食管反流）
2.幽门的声像图表现
图5幽门长轴（黄色框）：呈短管状，5层。
图6幽门短轴（黄色框、旋转探头90°）：呈靶环征状。
幽门动态图3.胃腔的声像图表现：与胃腔内容物密切相关，主要有三种表现：
图7餐后胃腔充盈：腔内回声杂乱、高低不等
图8胃腔积气(空腹)：腔内充满强回声气体伴后方模糊声影，胃后壁常显示不清
图9胃腔积液(胃潴留或造影后)：腔内为无回声区
Tips:如何鉴别贲门与幽门？
贲门、幽门形态相近，均为短管状结构，贲门位于幽门上方，但婴儿胃呈水平状，此两结构位置接近，易于混淆，且胃扭转、食管裂孔疝（膈疝）时，二者位置常会发生变化，因此，需要通过以下几点进行鉴别：1.贲门延续于食管下段，贲门的上方可以观察到食管的一小段，同时，可观察到心脏紧贴食管下段；2.幽门向下延续为十二指肠，因此，与幽门下方相连接处可见观察到十二指肠球部和降部，十二指肠向下走行，且相对于食管可显示段更长，正常时呈“C”型包绕胰头。
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