芹菜素粥
食材：
主料：大米半杯、西芹2根、马铃薯1个
辅料：油、盐、芝麻、水
步骤：
1.大米洗净、芹菜切好备用、马铃薯切小块。
2.马铃薯和米一起煮25分钟
3.煮好之后加入芹菜
4.加入熟油，最后撒上黑芝麻
2黑米黑豆红枣粥
食材：
主料：红豆g、黑米g、红枣50g
辅料：冰糖适量
步骤：
1.黑米提前用清水泡半小时，红豆提前用清水浸泡一小时
2.坐锅烧水,下黑米入锅
3.再下红豆一起煮
4.水开后下红枣
5.用中火慢慢的煲,差不多一个半小时了，黑米和红豆都软烂
6.加入冰糖再煮五分钟即可出锅
3虾皮粥
食材：
主料：东北大米80g、虾皮3g
辅料：油、盐、菠菜
步骤：
1.虾皮洗干净，菠菜清洗干净后，随意切几刀备用
2.将米淘洗干净，注入约毫升清水
3.大火烧开,转小火,约炖45分钟。
4.然后将虾皮投入煮好的粥锅里
5.再将菠菜加入粥里
6.搅匀,锅再开，虾皮粥就煮好了
7.吃时可以根据个人口味，调入盐，胡椒和香油
3栗子山药粥
食材：
主料：大米g
辅料：油、盐、山药、栗子
步骤：
1.大米淘洗干净后放一勺植物油适量精盐，搅拌，腌渍三十分钟
2.栗子用刀在顶部切十字口
3.栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用
4.锅里添足够清水，水开后，倒入腌渍好的大米
5.大火煮开后，倒入栗子、红枣小火炖制三十分钟
6.山药去皮后,切滚刀块
7.把切好的山药倒入锅里，小火煮二十分钟即可
4百合花白果糯米粥
食材：
主料：糯米60g、白果60g
辅料：百合花8朵、冰糖适量
步骤：
1.糯米洗净浸泡三十分钟
2.白果用水煮熟，剥去壳与衣，待用
3.砂锅。,放适量清水，放下糯米
4.加点儿油，大火煮开，小火25分钟
5.放下百合花，小火煮十分钟
6.放下白果,小火煮五分钟
7.再放些冰糖煮一分钟即可
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