燕麦就是常见的粗粮之一，也是众多女性都喜爱的减肥食品。因为燕麦就有膳食纤维。是可以促进减肥作用的，这些年来燕麦也备受推崇，中国营养学会把燕麦盐列为十大谷物之一，
现在每个人家庭当中，早餐都会必备一碗燕麦粥，对身体有很大的好处。那我们经常吃燕麦对身体有哪些好处呢？怎样吃效果才最好呢？让我们一起来了解一下吧。
经常吃燕麦，对身体有何好处？1、增强体质
吃燕麦燕麦的时候人就会吸收丰富的植物蛋白和大量的膳食纤维，可以吸收很多对人体有益的矿物质，这些物质呢会被人体吸收后促进身体代谢提高身体各器官功能可以缓解体虚，增强人们的身体素质。
2、缓解糖尿病
说到燕麦是特别适合糖尿病人吃的食物。它是一种低脂低热量的还低糖的食品。燕麦是能让糖尿病人吃了之后会让血糖慢慢下降，也能阻止糖尿病的一系列并发症。
3、预防骨质疏松
燕麦它能吸收丰富的微量元素钙和磷以及铁。还有锌等营养成分，这些物质都可以促进人的骨骼发育，能提高骨密度，对人的骨质疏松有明显的预防作用。
4、清肠排毒
燕麦最常见的就是能排出体内的毒素。因为它里面含有大量的膳食纤维和碳，水化合物可以促进肠胃蠕动能让人肠道中的垃圾和毒素，可以随着代谢排出体外。
燕麦怎样吃效果才最好呢？1、燕麦片加上热开水冲泡搅拌即食，最简便也最天然。
2、燕麦和粥搭配食用：用燕麦可以搭配很多食材煮成粥，其中比较有营养的有豆浆燕麦粥，可以补虚祛火，利咽止咳，比如牛奶燕麦粥，可养补气养血、润滑美容，胡萝卜燕麦粥，可养肝明目，养脾健胃。燕麦红枣粥，可补虚强骨、养颜润肤。当然如何搭配还要看个人口味。
3、水果牛奶与燕麦搭配食用：有水果牛奶燕麦，为人体补充钙质，既健康又美味，燕麦牛奶布丁，健肝养胃，润肤养颜，还有南瓜牛奶燕麦粥、草莓牛奶燕麦粥等。
4、燕麦可做成饼和糊：可以做成燕麦五香饼，把燕麦粒炒熟磨成粉再加上调料，也可以做成苹果燕麦糊，降低胆固醇，减少患病风险。
要想挑选到纯燕麦，有4个小方法我们都知道现在市面上的燕麦有很多种。但是最好的是纯燕麦在市面上如何能挑选到好的纯燕麦呢？下面有4个小方法可以挑选到，来看一下吧。
1、到杂粮区买
杂粮区卖的一般是燕麦粒、燕麦米、燕麦片，价格比较实惠。而在货架上摆的一大包的，大都是加工后的燕麦制品，例如燕麦片、燕麦粉等，价格相对较高。在杂粮区买的燕麦，要注意闻一下燕麦有无异味，燕麦片的脂肪含量较高，因此耐储存性稍差一些。
2、看配料表
配料表就是直接能判断燕麦是否是纯燕麦。如果配料表上只有燕麦一样原料，那就说明是纯燕麦，如果配料名单很长，有麦片、糖、麦芽糊精、食品添加剂有这些添加剂，就不算是纯燕麦了。
3、营养成分表
看蛋白质，如果产品中蛋白质的含量低于12%，就要慎重，看是不是纯燕麦。
4、烹饪时间
有的要长时间煮，有的煮几分钟，有的泡一下即可，有的开袋即食。烹调时间越短，口感黏度越低，保健价值越差。
燕麦吃多了会怎么样1、消化不良
燕麦中膳食纤维含量是比较高的，不容易被消化，如果一次性食用过多，会导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象，也会影响其他营养物质的吸收。
2、导致胀气
燕麦富含膳食纤维，而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的，如果食用过多燕麦的话，会导致大量的粗纤维堆积在肠道内，使得肠道内的其他无法排出体外，就容易出现胀气的情况。
所以每次食用时要控制好量，一天摄入量在40克左右为好。
