秋意渐浓,凉风习习
正是「贴秋膘」的好时节
如今,传统的「贴秋膘」已成为
「大吃大喝、肆意享受」的代名词
其实这是大家对它的一种误解……
「贴秋膘」并非人人适合
过去,人们没有空调、冰箱、网络,食物也相对单一、匮乏,所以会感觉乏力倦怠、四肢无力、精神萎靡、恶心胸闷、吃不下饭。经过漫长的苦夏,瘦个几斤是很正常的事情,所以天气转凉后要吃点好的补回来。
而如今,我们的娱乐生活变得丰富多彩,而且不缺美食,夏天不但不会变瘦,还可能长胖了……所以只要平时的饮食吃得均衡,是不需要过分追求「贴秋膘」的。
对于老年人或者体型消瘦的人群,如果夏天体重减轻,可以通过增加进食量的方式,让体重回到标准值。
「贴秋膘」不是单纯地吃肉肉、长肉肉
「贴秋膘」不等于「吃肉」,应根据自身身体状况,平衡营养饮食。
秋季昼夜温差大、气候干燥,容易出现喉咙干痒、鼻出血等症状,进补应选用「补而不峻」、「防燥不腻」的平补之品,如百合、山药、红枣、莲子等具有健脾、养胃、润燥等特点的食物,多吃富含维生素的蔬菜、水果,有助于蛋白质的吸收运转,合成肌肉,增强抵抗力。
老年人消化功能都会弱一些,不建议吃油腻的食物,如果油脂太高,会造成肠胃负担,导致消化功能紊乱。
「贴秋膘」的副作用
人们在夏季常食冷品,脾胃功能会减弱,如果天气转凉后贸然食用大量补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受,从而导致功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。
所以,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应的时间,先补食一些富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能。
俗话说「夏天过后无病三分虚」,秋季正是耳鼻喉疾病的高发期,也是恢复和调节人体机能的最佳时机。大家要注重日常健康饮食,密切观察自己的身体状况,一旦出现不适症状,医院进行检查治疗。
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