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特百惠10款养胃粥一起温暖我们的胃

春天是一个让人心怡的季节,桃花、樱花、油菜花等各种颜色在我们的视野里跳跃,似乎一切都很好,但是特百惠西南理家课堂友情提醒,春季也是气温极为不稳定的季节哟,早晚温差很大,所以今天我们就专门为大家介绍几款春季养胃粥,一起来暖暖我们的胃吧。。。

1栗子粥

粳米1勺栗子5颗干桂花1小勺矿化水适量

1、生栗子从中间劈开2、米淘洗干净之后放进5.7L多用精钢锅里面,先熬煮半个小时3、然后加入剥好的栗子,继续熬煮半个小时,最后快要出锅的时候撒上干桂花搅拌一下即可

2山药糯米粥

紫红糯米克糯米50克薏米30克山药克矿化水适量

1、薏仁米提前一夜洗净泡发2、糯米称好3、糯米洗净放进5.7L多用精钢锅中,泡好的薏仁米也洗净放进去4、加矿化水开始煮5、山药洗净6、去皮切丁7、待粥煮开后加山药,继续煮熟至粘稠即可

3南瓜小米粥

南瓜克小米克矿化水毫升

1、准备好原料2、将小米淘洗干净,放入矿化水中浸泡约半小时3、南瓜洗净后去皮去瓤,切成块4、将泡好的小米、南瓜一起放入5.7L多用精钢锅中,加入约毫升的矿化水5、烧开后转小火,煲约1小时至粥软烂粘稠即可

4八宝粥

粳米1大勺薏米1勺红豆1勺绿豆1勺红枣10颗银耳1朵山楂片15片陈皮1大块莲子15颗冰糖1大块

1、薏米比较难煮熟,5.7L多用精钢锅里面先放足量的矿化水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去2、半个小时之后薏米变得比较粘稠,这时候加入粳米3、大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子4、然后盖上盖子小火慢慢的煮~大概40分钟,小心溢锅,然后加入洗干净的陈皮5、加入洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时6、最后加进去山楂片,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦,喝之前可以加点冰糖哦

5藜麦小米粥

藜麦50克小米30克红糖20克红枣5颗核桃仁适量矿化水适量

1、藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁2、将泡好的藜麦和小米放入5.7L多用精钢锅,兑入数量矿化水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,煮至浓稠3、放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟4、关火后,放入核桃仁即可

6香菇滑鸡粥

大米克鸡肉克干香菇15克油菜苔4棵食盐2克白胡椒粉2克生粉15克花生油10毫升矿化水1ML姜1片1、准备材料:把鸡块用盐、生粉和胡椒粉以及少许花生油在腌泡盒中腌制,菜苔洗净,大米洗净2、香菇用矿化水浸泡备用3、大米清洗干净,用矿化水和花生油浸泡半小时以上4、当大米泡涨后,将5.7L多用精钢锅里的大米和清水用大火烧开,加入香菇煮10分钟后,转用中小火熬煮5、在熬煮过程中多次搅拌,一方面防止黏锅底,另一方面可以使得粥水浓稠,熬煮半小时6、加入腌制好的鸡块,并转大火煮7、加入姜丝,搅拌一下8、加入洗净的菜苔,搅拌至菜心煮熟即可关火

7皮蛋火腿粥

大米1碗松花蛋1个火腿1段食盐3克矿化水适量1、皮蛋切成小块,火腿切成长一点的丝2、5.7L多用精钢锅里面下入粳米作为粥底,大概煮半个小时,然后先加入火腿开始煮3、因为皮蛋很好熟,时间长了就不好吃了,所以煮过火腿之后10分钟再加入皮蛋4、皮蛋加进去煮个两三分钟,加入食盐搅拌均匀即可停火。

8海鲜粥

大米1杯对虾克鱿鱼克蛤蜊克冬菜30克虾米30克姜10克香菜1棵葱1棵食盐5克胡椒粉半勺矿化水毫升1、材料备好2、大米淘洗干净后矿化水浸泡半小时3、虾去虾须,再对剪成两半,尾不剪断(把虾头里面的虾脑洗干净,这样煮出来的粥才不会浊)4、鱿鱼片花刀,切成块5、海米用温水泡发好,姜切丝,葱、香菜切花,冬菜备好6、5.7L多用精钢锅一次性加够水,煮开后才把浸泡过的米放入锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌7、保持沸腾状态煮10分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象,加入冬菜8、再加入海米,略煮一会,让粥有底味9、然后再放入姜丝10、放入对虾,煮至虾变红11、然后放入蛤蜊微煮一会12、再放入鱿鱼13、煮至蛤蜊张口,出锅前加少许盐、胡椒粉和香菜、葱花调味,关火淋入几滴香油14、盛入碗中即可开吃

9薏米山药红枣粥

薏米50克大米50克山药2根枣10颗水适量老冰糖2块

1、山药切块,红枣切碎2、薏米大米洗净放足量水,放入山药3、放入红枣加适量冰糖,一起放入5.7L多用精钢锅煮至粥粘稠即可

10韩式南瓜粥

南瓜克糯米粉60克小圆子克矿化水克冰糖10克食盐少许

1、南瓜洗净去籽,不去皮,5.7L多用精钢锅上加蒸屉,待锅中水煮至沸腾,放入南瓜在蒸屉,大火蒸15分钟左右2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出3、在挖出的南瓜中加入矿化水,比例大约为1:1,可以根据自己喜好调节,用旋风切剁器打成南瓜泥,倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火4、60克糯米粉用凉水兑开,一小勺一小勺的加入锅中,续煮5分钟,边煮边用勺子不停搅拌,以防糯米粉沾底5、加入冰糖搅拌至融化,提前煮好的小圆子加到南瓜粥里,正宗的南瓜粥里还需要放一些豆类如芸豆,大家可以根据自己喜好添加,最后放稍稍一点点的盐用来提味,即可。









































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