张大妈今年65岁，如今在家干干家务农活，带带孙子，平时也比较闲，之前还常去跳广场舞，现在疫情严重，就在家养个花草，打理打理菜地。
生活本是平凡而幸福，然而，一场突如其来的疾病打破了平静的生活。
从半年前开始，张大妈就时不时腹痛，起初以为是胃病，在诊所买了些药吃，吃完之后有所好转，但没过多久又复发，并且随着时间推移，痛感也在加重，就连胃口也减退了不少，体重明显下降。
张大妈这才意识到问题的严重性，医院进行检查，通过胃镜检查，医生发现她的胃内有一个5厘米大小的肿瘤，最终诊断为胃癌。
听到这个结果，张大妈心中崩溃，忍不住哭起来：这是造的什么孽啊！竟然让我摊上这种病？平时身体没什么大碍，怎么就会突然之间查出这病呢？
“藏盐大户”被揪出，是咸菜的10倍，医生：再不忌口，胃或烂如泥
后来在治疗期间，医生试图找到其中病因，经过仔细了解，最终发现问题出现在一种食物上。
原来，张大妈平时喜欢吃豆腐乳，自己经常腌制一些，为了延长保质期，总会加入更多盐分，做好之后，每天配着馒头吃一点。
医生表示：豆腐乳属于高盐食物，进食后会导致胃内渗透压增高，对胃黏膜直接造成伤害，当胃黏膜被破坏时，会增加幽门螺杆菌感染几率，而大多数胃癌都是因幽门螺杆菌感染引起的慢性胃炎、胃溃疡等导致的。
更重要的是，豆腐乳在腌制过程中还会产生许多亚硝酸盐成分，摄食后在胃酸环境下，会生成“亚硝胺”致癌物，从而增加胃内细胞出现变异的几率，当胃内存在异常增生时，便是胃癌形成的征兆。
医生提醒：不想胃部受损，以下2种食物要少吃
1、熟食卤味一类食物
像卤蛋、卤鸡翅、卤豆干等这些美味的卤制品，是许多人的喜爱之物。这些食物往往是口味重，里面加了许多调味品，其中也会含有硝酸盐、亚硝酸盐成分，若是常吃这些熟食卤味，会增加胃癌的患病可能。
2、油炸一类食物
油炸食物中的热量和油脂较多，吃多不容易消化，给肠胃增加负担。此外，食物在油炸时难免产生一些丙烯酰胺、丁二烯等致癌物，生活中若以油炸作为主食，将会大大增加胃癌的发生率。
大家觉得还有哪些食物会比较藏盐呢？
