文/贝贝豆育儿课堂（原创文章，欢迎转载分享）“一日之计在于晨”，一顿营养丰富的早饭，带给人们的不光是一整个上午的营养，还有整个上午满满的元气。这一点对于宝宝来说也是如此，因此，早餐也一度成为许多宝妈心中的头等大事。但很少有宝妈意识到，有时候她们为宝宝制作的早饭，其实是“假营养”，特别是这些传统的“中国式早餐”，只不过是看似营养丰富，其实只是另一种层面的“糊弄”，甚至会影响到孩子正常的身高发育。宝妈做出的“简易早餐”其实是“假早餐”，6岁宝宝的身高远低于同龄人邻居晓菲是一名90后宝妈，自打进入冬天以来，晓菲几乎没有闲过的时候，每天都忙着打转的陀螺一样，一边是忙不完的工作，一边还得兼顾自家宝宝一天的衣食住行，总有操不完的心。别的不说，就说每天早上的这个早餐就足够让晓菲头疼。重新做新的，刚睡醒的全家人几乎都胃口不佳，结果就是剩下一大堆；不做吧，全家人，特别是孩子，总不能大早上饿着肚子去上学。为了解决这个问题，晓菲只能是每天晚上多做一些，每天早上吃一些昨晚的“隔夜饭”。起码在晓菲看来，这是一个很正常的现象，毕竟在许多家庭中，都有早上吃“隔夜饭”的习惯。直到一次幼儿园舞蹈比赛的时候，晓菲才注意到台上的自家宝宝比其他同龄宝宝要矮得多。考虑到宝宝发医院做了全面检查，检查结果显示，孩子的身高和年龄严重不相符，6岁身高仅有90多厘米。换句话来说，宝宝已经有接近一年没有长过了。同时宝宝还大量缺乏各种成长所需的微量元素。医生在得知晓菲每天给宝宝做的早餐都是“隔夜饭”时，严厉地指出，这种传统的“中国式早餐”正是偷走孩子身高的罪魁祸首。中国式“糊弄”早餐登上“黑名单”，不光没营养，还会偷走孩子的身高1)油炸食物典型代表：油条+豆浆宝妈首先要清楚一点，在经过一整个晚上的消化后，宝宝的胃里基本上已经没有什么可以消化了，如果这时吃一些油炸的食物，油脂在消化过程中会产生大量的胃酸需要，导致宝宝胃中分泌胃酸大大增加，对胃壁造成灼伤。其次，如果是在外面吃早餐，店家用来炸油条的油会被反复利用，对肠胃消化负担会更重。2)腌制食物典型代表：清粥+咸菜不管是从宝宝的营养需求还是身高发育上来看，宝宝的早餐都应该以高蛋白高营养为主，可经过熬煮的粥却含有大量的水和淀粉，蛋白质含量严重不足。试想一下，孩子喝一碗水去上学，能有精神吗？不支持咸菜是因为咸菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，长期食用存在致癌的风险，更不适合身体娇嫩的宝宝。3)时间间隔较长食物典型代表：隔夜饭许多宝妈会将早上作为“清理旧饭”的好机会，却很少有父母意识到，这些昨晚吃起来还营养美味的饭菜，在经过一整个晚上的“发酵”，会迎来什么样的转变。在某研究院的研究中，隔夜菜在经过一整晚的搁置后，亚硝酸盐含量明显上升，特别是没有冷藏保存，第二天简单热热就吃的话，将会对宝宝的成长埋下隐患。最糟糕的是，有些宝宝吃的甚至不是昨天的，而是更久的“隔夜饭”。早餐搭配应该注意哪些细节？这两点是重要的衡量标准1)搭配合理在经过一整晚的休息后，早餐除了应该补充人身体流失的水分，同样应该注意营养元素的多元搭配。如果是选择粥来补充水分，就一定要搭配一些蔬菜水果和蛋类肉类来补充必要的维生素。这样既能满足营养的需求，还能为上午补充元气。2)早餐要趁热吃早上的时候，人全身的肌肉和神经血管都会处于收缩的状态，需要温热的饮食来帮助缓和打开，如果一大早就吃冰冷食物，会让收缩着的身体器官继续收缩，甚至引起胃痉挛的出现。想要孩子拥有一个“元气满满”的早上，宝妈要学会在早餐上下功夫对大部分宝妈来说，为宝宝做早饭看起来简单，实际上做起来并不是一件容易的事。稍不注意就会出现问题，不是营养搭配错误，就是忽视了孩子身高发育重要的营养需要。实际上，宝妈与其盲人摸象，每天为宝宝做“糊弄早餐”，倒不如借助一些辅助工具，来具体的指导自己，为宝宝制作早餐。一些专业的书籍和视频课无疑是最好的方式。比如这本《儿童长高食谱》，专门针对0~12岁宝宝的食物制作，对宝宝成长过程中的每个环节都做出了详细的介绍。儿童长高食谱0-3-6-12岁辅食营养书精选月销量￥28.8￥38.8打开百度APP立即扫码购买购买已下架全书一共道食谱，充分考虑到成长过程中，宝宝的营养需求，通过饮食间的搭配，来避免错误饮食对宝宝身高的损害。特别是广受
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