粉葛又叫做葛根、干葛，是豆科生长的草本植物葛的根部，因为它含有很多的淀粉，粉葛还可以加工成葛粉和葛片，它对于治疗高血压、胃溃疡和胃痉挛等病有很好的效果。那么它们就是同一种东西吗？服用又有哪些禁忌呢？接下来让我们看看吧。
一、粉葛和葛根的区别
粉葛就是葛根，它们是同一个物品，没有差别，只是名字不同而已。它们的功效和作用其实都是一样的。
选择葛根必须选择天然无添加的产品，如果添加物过多，会影响葛根原本的口感以及效果；
三、葛根和粉葛不同的食用方法
葛根里面含有的淀粉比较多，所以我们在炒肉的时候勾上一点葛根，就相当于芡使用，可以使炒出来的肉又香又软还特别的嫩。
葛根不仅能够做饭使用，还可以帮助女性丰胸、美容，让女性能够得到自信，还能够使女人的肌肤变得有光泽。葛根还有降低血糖和血脂的效果，对于治疗高血压和高血脂的效果非常明显。因此不管是在中药还是食材里都少不了葛根的出现，这也说明了它给人们带来的好处有很多。
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