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如何满足危重病人的口腹之欲肠内营养

作者:首都医科医院急诊科郭伟

体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高(m)的平方(正常:18.5-25,亚洲是23),Risk3;Highrisk≥5

“允许性低热卡”其目的在于:避免营养支持相关的并发症,如高血糖、高碳酸血症、淤胆与脂肪沉积等,营养供给时应考虑到危重机体的器官功能、代谢状态及其对补充营养底物的代谢、利用能力。在肝肾功能受损情况下,营养底物的代谢与排泄均受到限制,供给量超过机体代谢负荷,将加重代谢紊乱与脏器功能损害

根据ASPEN(美国肠外肠内营养学会)指南,选择肠内营养配方的时候,首先要考虑患者的胃肠功能。胃肠功能正常的患者,选择标准配方;胃肠功能损伤的患者,选择特殊配方。

既然说,选择肠内营养配方时首先考虑胃肠功能,那么,如何判断患者的胃肠功能呢?年,欧洲危重症学会腹部问题工作组发表了《重症患者的胃肠功能专家共识》,提供了一个评价工具。

我们可以使用“急性胃肠损伤分级”,来判断患者的胃肠功能。根据患者粪便或者胃内容中可见性出血、腹泻次数、下消化道麻痹、喂养不耐受、恶心、呕吐、大便次数、肠鸣音、胃潴留和腹腔内压等客观指标提出AGI定义与分级标准。

Ogilvies综合征:急性结肠假性梗阻综合征,原发性或继发性结肠扩张,而结肠本身无病变的一组综合征。

对于急性胃肠损伤1级到3级的患者,都应该尽早开始肠内营养。其中,AGI2级和3级的患者,可以使用少量的肠内营养、避免早期肠外营养,以降低院内感染发生率。

对于ARDS及预期机械通气时间≥72h的患者,推荐给予滋养型或充分的肠内营养,这两种策略对患者入院第一周预后的影响并无差异。

胃潴留或称胃排空延迟是指胃内容物积贮而未及时排空。凡呕吐出4~6h以前摄入的食物,或空腹8h以上,胃内残留量>ml者,表示有胃潴留存在。本病分为器质性与功能性两种,前者包括消化性溃疡所致的幽门梗阻,及胃窦部及邻近器官的原发或继发的肿瘤压迫、阻塞所致的幽门梗阻。

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