》》用料《《
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猴头菇：1个香菇：适量山药：适量胡萝卜：1根玉米棒：半根盐：根据个人喜好适量
》》温情贴士《《
猴头菇-是菇类当中的名贵品种，是我国八大“山珍”之一，有“山珍猴菇，海味鱼翅”的美称。猴头菇性平，味甘，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、多糖、氨基酸及多种矿物质，具有强身健体、养胃和中、益精补虚、抗衰老等作用。猴头菇-味道香醇，肉质鲜美，与鲍鱼、熊掌、燕窝并称四大名菜。在菌类当中，猴头菇的珍贵程度仅次于灵芝，因为很难得，古代是只有宫廷和王府才能享受的美食，有“荤中素”之称。猴头菇-含有的氨基酸多达17种，其中包括人体必需的8种氨基酸。猴头菇中还含有葡聚糖、猴头菌碱、麦角甾醇、猴菇菌素、多糖等。
步骤一：
胡萝卜、山药、鲜玉米棒切段备用。
步骤二：
锅里加入适量水，放入猴头菇、香菇、玉米、山药、胡萝卜。
盖盖炖煮至沸腾，转小火炖煮30-40分钟即可出锅。
猴头菇养生汤，既帮助调养脾胃，又为冬季进补。
开始享用美味吧。
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出品人：陈开乐
美术顾问：徐明
营养师：何晓娟
内容策划：王振
摄影：汤匙
剪辑：一二
运营：刘瑞
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