导语：猪肉作为我国最常见的肉食，每年猪肉的消耗量占世界总猪肉消耗量的50%，可见中国人究竟有多爱吃猪肉。
猪的全身都是宝，猪皮能美容养颜，猪里脊美味可口，猪肺清肺润肺，猪肝温补益气，除此之外猪肚也是一个好东西。
从古至今流传着这样一句顺口溜，那就是一个“一个猪肚十副药”，这句话究竟有何寓意呢？这类说法是否可靠呢？让我们一起来详细了解一下吧。
01俗话说“一个猪肚十副药”？
猪肚中含有丰富的营养物质，其中富含维生素C，维生素E，脂肪，蛋白质，钙，钠，铁，镁，钾等微量元素。
很多人喜欢将猪肚当成保健品来吃，因为猪肚能为身体补充所需的营养物质，达到强身健体的效果。
虽然猪肚能给身体带来好处，但并不能代替药物，”一副猪肚10副药“这类说法未免有些夸张，身体患病后要立即就医，猪肚只是食物，并不能代替药物。
02常吃猪肚有什么好处？
我国医学古籍中有记载，吃猪肚能达到滋补气血的作用弱，体内气血不足可以适当吃猪肚来改善，保证血液循环顺畅，体内气血更充足。
猪肚是猪的胃，性味甘温、色白，其组织以平滑肌和浆膜为主。猪肚就是食疗养生最常利用的补养脾胃之要品，对虚劳瘦弱、消化功能弱、频尿等症都能改善。
经常胃寒冷痈、胃痉挛，尤其是紧张时刻，有以上症状的人都可以通过吃猪肚来调理改善。
猪肚中的维生素a含量丰富，能达到养肝明目的效果，经常熬夜加班的人可以适当吃猪肚来滋养肝脏，为身体补充营养。
猪肚是公认的营养食品，怀孕期间吃猪肚能达到滋养气血的作用，猪肚中含有钙、铁、锌等营养元素，有利于胎儿的生长发育，猪肚中含有叶酸，怀孕期间吃猪肚能通过膳食的方式为人体补充叶酸，防止胎儿畸形。
03四类人要舍得吃猪肚
1、适宜泄泻下痢者、食欲不振、脾胃虚弱、劳瘦弱者食用；
2、适宜女子带下者、气虚下陷、男子遗精、气血不足食用；
3、适宜小儿疳积者食用，适宜体虚之人小便颇多者食用；
4、猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食，《本草经疏》裁：“猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益。”可见猪肚具有益气养胃的功效，适合脾胃虚弱者。
04猪肚搭配什么煲汤最好？
猪肚+胡椒
我们将辣椒和猪肚煲汤喝，就能驱散体内寒气，有效促进食欲，增强脾胃的功能。
胡椒是一款传统新料也是一款中药，味道辛辣，与猪肚相搭配能给身体带来好处。
猪肚+山药
将猪肚和山药搭配在一起能达到健脾养胃的效果，两种食物放在一起煲汤喝，既能达到养胃的效果，又能补气补肺。
特别是气血两亏的女性朋友，可以将山药和猪肚搭配在一起煲汤喝，效果非常不错。
猪肚+红枣
红枣能起到补血的效果，如果将红枣和猪肚搭配在一起熬汤喝，就能改善肠胃功能，改善血虚问题，还能缓解食欲不振和手脚冰凉的症状。
05哪种人不适宜吃猪肚？
高血压患者
猪肚属于内脏器官，胆固醇含量偏高，所以不适合高血压患者食用，否则容易增加血液中的胆固醇含量，不利于稳定血压值，高血压患者一定要避免。
积食腹胀者
脾胃功能不好的人也不要吃猪肚，否则容易出现积食和腹胀的现象，并不利于维护肠道健康。
感冒初期者
在感冒初期，病邪正盛，这时最禁忌的就是温补，传统中医认为，猪肚性温，益气出热，一些感冒患者大多伴随着发热的现象，所以此时吃猪肚，或许会让感冒的症状更加严重。
结语：看了以上文章，相信大家对猪肚有了更多的了解，原来常吃猪肚还有这么多的好处，不过在使用时，一定要根据自己的体质，只有合理健康食用，才能起到更好的效果
